掌門土豆隸屬于成都掌門人餐飲管理有限公司,是一家以土豆為核心產品的特色小吃品牌。
從第一家店開業就贏得眾多顧客的好評點贊,我們始終堅信做餐飲就是做良心。
“鍋巴土豆系列”精選優質原材,注重輔料搭配,并嚴把制作工藝流程,讓顆顆土豆外皮酥脆、內里軟糯,成為眾多食客流連忘返的不二之選。
“手工冰粉系列”采用特級冰籽純手工搓制而成,優選蔗糖古法熬制,并配上豐富配料,一口Q彈,回味無窮;吃過才知大不同。
“特色煎餅系列”精選上等面粉,黃金比例調配,輔以特色餡料,每一個餅都恰到好處。
天然新鮮,只為健康!
做一份好吃的土豆給全世界,只為顧客更好的體驗!
崗位職責:
1、協助經營者診斷店鋪問題,,結合店鋪實際情況,提出改善建議,追蹤改善結果;
2、對經營者整個銷售網絡做出合理規劃,并提出可行性的整改計劃;
3、幫助經營者提升店員服務專業技巧(包括電話中溝通指導);
4、幫助經營者提升管理水平(包括人員管理、貨品管理、店務管理)包含電話中溝通指導;
5、對店鋪員工進行每季產品風格和產品定位培訓(每次下店都能針對性的做到);
6、嚴格控制產品制作流程,出品效果及口感;
7、對店員進行產品營銷和陳列培訓(每次下店都能做到抽查與指導);
8、分析銷售數據,調整店鋪問題,促進銷售;
9、針對每次進貨及庫存提出合理進貨建議,避免斷貨;
10、及時反饋經營者提出的疑意和建議,及時傳達公司最新政策;
11、每周與經營者至少2次電話溝通,跟進整改實施進度;
12、促進合作商與公司的良性發展;
13、處理合作商與公司的投訴、建設;
任職要求:
1、男女不限、年齡20-30歲,學歷、專業不限;
2、1-2年及以上飲品相關行業同崗位管理經驗(硬性條件);
3、具備較好的分析能力和溝通表達能力,抗壓力較強;
4、積極主動,能吃苦耐勞。聽從上級領導工作安排
一、工作內容:
1、按公司相關要求完成點單、收銀、餐品制作、出品把控、衛生管理等工作;
2、完成上級領導交待的其他工作;
二、職位要求:
1、18-25歲,男女不限,學歷不限,有無工作經驗均可;
2、普通話標準,為人積極熱忱、身心健康,動手能力強;
3、具有較高的服務意識和食品安全意識,溝通能力好;
4、能適應快節奏的工作環境;
5、服從領導工作安排,具有團隊協作意識;
三、公司福利:
1、免費提供系統性、專業技能培訓,帶薪培訓;
2、按就近原則安排工作門店,提供免費住宿;
3、生日、中秋、端午提供節日禮物、入職滿一年享受帶薪年假、不定期提供下午茶、年度團建活動等;
崗位職責:
1.按公司戰略規劃,確保門店銷售額穩定增長;
2.做好門店各個環節的分工管理工作,監督庫存物料的清點管理,保證商品質量;
3.負責門店員工培訓工作,保證產品質量和服務質量;
4.把控門店損耗管理,降低門店運營成本;
5.掌握門店各種設備的維護與保養知識,避免設備遭遇人為損壞;
6.監督門店區域物品擺放、清潔衛生、防火等規范作業;
7.妥善處理顧客投訴和服務中所發生的各種矛盾;
任職資格:
1.年齡20-28歲以內,2年以上連鎖餐飲行業門店副店或店長崗位經驗;
2.熟悉門店運營管理流程、熟悉國家食品相關規章制度,有新店籌備以及相關開店經驗;
3.有較強的溝通協調能力、良好的服務意識和強烈的責任意識。具體創新和拼搏精神;